Учебник по Биологии. 8 класс. Задорожный - Новая программа

Обобщение по теме «Обмен веществ и превращение энергии в организме человека»

В заданиях 1-11 выберите один правильный ответ.

1. Энергия, необходимая для осуществления биохимических реакций, вырабатывается в:

а) митохондриях

б) пластидах

в) ядре

г) цитоплазме

2. В процессе ассимиляции происходит:

а) расщепление органических веществ

б) накопление энергии

в) окисление органических веществ

г) образование органических веществ

3. Из аминокислот состоят молекулы:

а) белков

б) жиров

в) углеводов

г) витаминов

4. Ферменты — это молекулы:

а) белков

б) жиров

в) углеводов

г) витаминов

5. Универсальным растворителем является:

а) бензин

б) масло

в) спирт

г) вода

6. К жирорастворимым витаминам относится:

а) В2 (рибофлавин)

б) В1 (тиамин)

в) В6 (пиридоксин)

г) А (ретинол)

7. Витамин, участвующий в регуляции обмена Кальция,— это:

а) С

б) РР

в) D

г) А

8. Среди веществ наибольшую суточную потребность человека составляют:

а) белки

б) жиры

в) углеводы

г) витамины

9. Цингу вызывает недостаток витамина:

а) С

б) РР

в) D

г) А

10. Чаще всего авитаминоз возникает:

а) осенью

б) зимой

в) весной

г) летом

11. Гипервитаминоз возникает вследствие:

а) недостатка витаминов в пище

б) отсутствия витаминов в пище

в) недостаточного питания

г) чрезмерного увлечения витаминными препаратами

12. Установите соответствие между названиями витаминов и их функциями.

1) аскорбиновая кислота

2) пиридоксин

3) витамин D

а) участвует в обмене белков кожи, работе клеток нервной системы и кроветворении

б) участвует в регуляции обмена Кальция

в) участвует в синтезе белков и образовании неорганического вещества костей, повышает иммунитет

г) участвует в обмене белков, жиров и углеводов

13. Установите соответствие между заболеванием и витамином, недостаток которого его вызывает.

1) пеллагра

2) рахит

3) цинга

4) куриная слепота

а) А

б) С

в) РР

г) D

Д) Е

14. Укажите, недостаток каких витаминов можно предотвратить, если употреблять следующие продукты:

Проверьте свои знания по теме «Обмен веществ и превращение энергии в организме человека».