Учебник по Биологии. 7 класс. Соболь - Новая программа

Покровы - это лучшая незаменимая для тела одежда с чудесной

способностью приспосабливать организм к условиям среды.

От автора

§ 41. ПОКРОВЫ ТЕЛА ЖИВОТНЫХ

Основные понятия и ключевые термины: ПОКРОВЫ ТЕЛА ЖИВОТНЫХ. ПОКРОВНАЯ СИСТЕМА. Кожа. ПРИСПОСОБЛЕНИЯ.

Вспомните! Что такое эпителиальные и соединительные ткани?

Подумайте

Что образует раковину мурексов (1)? Что выделяет хитин для скелета жука-оленя (2)? Почему карпатская саламандра не боится врагов (3)? Что кроме мышц помогает ползать ужу обыкновенному (4)? Откуда вырастают перья у павлина (5)? Благодаря чему быстро плавает дельфин (6)? Ответьте на эти все вопросы одним словом.

СОДЕРЖАНИЕ

Каковы особенности и значение покровов тела животных?

ПОКРОВЫ ТЕЛА - это внешние образования на поверхности тела, которые являются барьером между окружающей и внутренней средой. Особенности строения покровов у животных определяются образом жизни и теми функциями, которые они выполняют. Защитное значение покровов связано с определёнными веществами, среди которых основными являются минеральные соли, воски, жиры и сложные углеводы. Так, внешний скелет у ракообразных образован из хитина и укреплён солями кальция, плёнка из воска на поверхности тела пауков и насекомых защищает их организм от потерь воды. Клетки покровов могут быть живыми или мёртвыми, они обладают способностью к секреции веществ и образованию веществ-пигментов. На уровне тканей в составе покровов преобладают эпителиальные и соединительные ткани. У многоклеточных животных функционирование покровов связано с производными кожи, кожными железами, кровеносными сосудами, чувствительными и пигментными клетками, кожными мышцами и др.

Каковы же основные функции покровов?

Защита. Покровы защищают тело от внешних повреждений, воздействия температуры, высушивания, проникновения микробов и паразитов.

Нападение. Стрекательные клетки покровов, когти хищных птиц и млекопитающих являются орудиями во время охоты и обеспечения их питания.

Опора и движение. Покровы придают телу определённую форму, удерживают внутренние органы, образуют плавательные перепонки между пальцами ног, кожные перепонки между конечностями у летучих мышей.

Дыхание. У кишечнополостных, плоских червей, рыб, амфибий через поверхность тела происходит газообмен.

Выделение веществ. Через покровы вместе со слизью, потом могут удаляться углекислый газ, избыток солей.

Теплорегуляция. Нагревание или охлаждение тела происходит через покровы (например, усиленная теплоотдача через большие уши у слонов).

Секреция веществ. В покровах многих животных имеются кожные железы, выделяющие вещества для обозначения территории, определения особей своего вида, защиты от паразитов и врагов.

Раздражимость. Покровы содержат чувствительные клетки - рецепторы (воспринимают свет, прикосновение, солевой состав воды) и органы чувств (например, боковая линия рыб).

Запасание веществ. В подкожной клетчатке пресмыкающихся, млекопитающих откладываются про запас жиры, под кожей лягушек запасается вода.

Итак, покровы являются важными многофункциональными образованиями, с которыми связаны почти все процессы жизнедеятельности животных.

Каковы покровы тела животных?

ПОКРОВНАЯ СИСТЕМА - это совокупность образований на поверхности тела животного, которые, выполняя различные функции, играют важную роль во многих процессах жизнедеятельности. У беспозвоночных покровы представлены однослойным эпителием, который у большинства животных обладает способностью формировать защитную неклеточную оболочку - кутикулу. У позвоночных покровы имеют сложное строение и представлены кожей, состоящей из эпидермиса и собственно кожи (дермы). Достаточно часто функции покровов более разнообразны благодаря таким производным кожи, как роговые или костные образования (чешуя, перья, волосы, когти, копыта, рога) и кожные железы (слизистые, слёзные, ядовитые, солевые, потовые, пахучие, молочные).

Таблица 15. ЭВОЛЮЦИЯ ПОКРОВОВ У ЖИВОТНЫХ

Группа

Характерные особенности покровов тела

Стрекающие

Эктодерма из эпителиально-мышечных клеток, между которыми есть стрекательные клетки

Плоские черви

Однослойный эпителий с кутикулой в составе кожно-мышечного мешка

Кольчатые черви

Однослойный эпителий с кутикулой. Много слизистых желёз

Моллюски

Однослойный эпителий образует мантию, которая формирует раковину

Членистоногие

Однослойный эпителий и толстая хитиновая кутикула, которая у ракообразных укрепляется известью, у паукообразных и насекомых покрыта восковой плёнкой

Рыбы

Кожа из многослойного эпителия и дермы. Есть слизистые железы и чешуя

Земноводные

Кожа голая из многослойного эпителия и дермы. Есть многоклеточные слизистые железы. В коже густая сеть кровеносных сосудов

Пресмыкающиеся

Кожа сухая из многослойного эпителия и дермы. Желёз нет. Возникают роговые чешуйки, щитки, пластинки

Птицы

Кожа сухая, тонкая из многослойного эпителия и дермы. Желёз нет (кроме копчиковой), есть перья

Млекопитающие

Кожа толстая из многослойного эпителия и дермы. Есть развитые железы (потовые, сальные, пахучие, молочные) и волосяной покров

Итак, эволюция покровов животных происходила по следующим направлениям: 1) от однослойного к многослойному эпителию; 2) от однослойного защитного эпителия к многофункциональной коже из двух слоёв: эпидермиса и дермы.

Каковы приспособления животных к защите и нападению?

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ, или адаптация, - развитие у организма любого признака, который способствует выживанию вида и его размножению. Приспособления организмов разделяют на морфологические (связанные с внешним строением), физиологические (проявляются в особенностях процессов жизнедеятельности) и этологические (определяются поведением). Основными путями приспособляемости животных является пассивный, активный и избежание неблагоприятных условий среды (например, миграции или кочёвки). Различное влияние условий среды сказывается, в первую очередь, на покровах животных, поэтому именно с ними и связано большинство приспособлений организмов. Какими могут быть приспособления животных к защите и нападению? Окраска. В покровах животных содержатся красящие вещества-пигменты, которые делают животных незаметными на фоне местности (белая окраска полярных сов), предостерегают от нападения врагов (божьей коровки, ос), делят очертания животных на части, что мешает их видеть в среде обитания (полосатость зебр). Некоторые животные способны быстро изменять окраску в зависимости от условий (хамелеоны, осьминоги).

Маскировка. Форма тела и окраска покровов делают животных похожими на листья, ветки, кору или колючки растений (гусеница берёзовой пяденицы похожа на веточку берёзы).

Мимикрия. Незащищённые виды имеют признаки сходства с видами, которые защищены (например, муха пчеловидка обыкновенная похожа на пчелу медоносную).

Ядовитость бывает у брюхоногих (конусы), насекомых (пчёлы, шершни), паукообразных (пауки, скорпионы), многоножек (сколопендры), рыб (рыба-фугу, морской дракон), рептилий (змеи, вараны).

Органы защиты и нападения. Для охоты и защиты предназначены такие органы, как клешни у раков, клюв у осьминогов и птиц, хелицеры у пауков, жало у шмелей, вооружённые выросты на голове или хвосте у рыбы-меч и ската-хвостокола, зубы у акул и хищных млекопитающих и т. д.

Ил. 161. Мимикрия у мухи пчеловидки обыкновенной

Электрические органы. Способностью генерировать электрический ток обладают только рыбы (электрический угорь, электрический скат).

Ловчие образования. Есть животные, которые роют ловушки в земле (муравьиный лев), плетут паутину (пауки), имеют выросты для привлечения (рыбы-удильщики).

Итак, покровы имеют важное значение для приспособленности животных к условиям существования.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Лабораторное исследование

ОСОБЕННОСТИ ПОКРОВОВ ТЕЛА ЖИВОТНЫХ

Цель: развиваем умение выделять особенности покровов тела у разных животных; формируем умение характеризовать разнообразие покровов тела животных, объяснять значение покровов для организма.

Оборудование и материалы: живые организмы (иллюстрации).

Ход работы

1. Исследуем покровы кольчатых червей на примере дождевого червя. Каково его тело на ощупь? Чем образованы покровы тела дождевых червей? Каково значение покровов для дождевого червя?

2. Исследуем покровы насекомых на примере божьей коровки семиточечной (жука колорадского, клопа). Чем образованы покровы тела насекомых? Какое значение имеет окраска покровов для ярко окрашенных насекомых?

3. Изучаем покровы моллюсков на примере улитки виноградной (слизня садового). Чем образованы покровы тела моллюсков? Какие особенности покровов моллюсков? Как реагирует улитка виноградная на прикосновение? Каково значение покровов для моллюсков?

4. Покровами позвоночных является кожа, образованная эпидермисом и дермой. Эпидермис кожи позвоночных может образовывать различные производные. Рассматриваем с помощью лупы производные эпидермиса холоднокровных (чешуя рыбы, панцирь черепахи) и теплокровных (перья птицы или шерсть млекопитающего). Каковы особенности покровов позвоночных? Какое значение имеют производные кожи для позвоночных животных?

РЕЗУЛЬТАТ

Оценка

Вопросы для самоконтроля

1-6

1. Что такое покровы тела? 2. Назовите несколько основных функций покровов тела животных. 3. Что такое покровная система? 4. Назовите покровы тела у позвоночных животных. 5. Что такое приспособление? 6. Приведите примеры приспособлений животных к защите и нападению.

7-9

7. Каковы особенности и значение покровов тела животных? 8. Каковы покровы тела животных? 9. Каковы приспособления животных к защите и нападению?

10-12

10. Почему покровы животных отличаются от покровов тела растений? В чём заключается мастерство маскировки животных?